Hello,
Dans la série “comfort food”, un grand classique: le burger. Je vis au pays du burger, et j’ai pu découvrir ici qu’il était possible de créer un burger sain, savoureux, vegan ET gluten free, sans tomber dans un cliché junk food.
Alors, que trouve t-on dans mon burger?
– vegan cream cheese (à tartiner sur le pain)
– un 1/2 champion Portobello
– tomates
– salade verte
– un steak de légumes/soja
– avocat
– des buns gluten free
A servir avec des frites de patates douces et du choux…
Ce week end, je vous parlerais de Thanksgiving, et de mon menu pour l’occasion! Alors, qui ose encore penser que vegan rime avec salade verte?
Bonnes fêtes à tous,
Anouchka
9 Comments
Mioum !!! Et comment il fait froid ?? Il fait froid ou froid froid ?? (j’arrive dans un mois ) 🙂
Chez nous neige hier et température négative depuis quelques jours le matin.
Mais tu t’imagines bien que ça sera pire dans un mois!
A NY entre Noel et Jour de l’An il faisait TRES froid, mais sec. Donc ça allait et je gambadais toute la journée. Des gamins faisaient même du ski dans Central Park 😉
Aie Aie Aie, il me donne trop faim <3
Bisous ma belle!
M.
Je t’en ferais quand tu seras là 🙂
J’adore ce burger vegan et gluten free… Je vais m’y essayer bientôt !
Merci! C’est ma recette de burger favorite maintenant! J’ai remplacé le portobello par des petits champignons la dernière fois, c’était pas mal 🙂
J’adore ça ! Miam ! Je vais m’en refaire un ce week-end je crois bien ^^
Tu me postes une photo hein?
🙂
oh zut je n’avais pas vu ta réponse ! Du coup je n’y ai pas pensé ! Allez la prochaine fois je ferai une photo, j’en profiterai pour en parler sur le blog 🙂