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Bien-être

Concours et review des cosmétiques bio Acorelle

20 January 2017

 

Je ne ferai pas de grandes révélations en vous parlant de ma passion pour les cosmétiques bio et naturels. Depuis l’arrivée du bébé, j’ai redoublé d’efforts sur l’analyse des compositions, des labels, pour consommer moins de produits, mais toujours de meilleure qualité.

Quand Acorelle m’a contacté pour essayer des produits de la gamme, les mots : marque française, certifiée bio, Ecocert, et slow cosmétiques ont tout de suite attiré ma curiosité.

Acorelle est une marque française du Lot et Garonne, qui propose une gamme de produits cosmétiques bio pour le visage, le corps, les enfants et l’épilation. Les valeurs de la marque rejoignent mon esprit de consommation : privilégier les acteurs locaux au maximum, consommer cruelty free et s’éloigner des produits chimiques qui pullulent dans la cosméto. Point bonus ? Les prix sont accessibles, plus d’excuse pour ne pas consommer bio et français!

Mon choix s’est porté sur deux produits, une huile démaquillante et une huile de massage pour bébé.

 

L’huile démaquillante 

J’utilise des huiles démaquillantes depuis plusieurs mois déjà, le principe : une huile qui démaquille en profondeur (même le mascara waterproof) et hydrate la peau est idéal pour prendre soin du visage en douceur.

Cette huile est composée de 100% de produits naturels, et 89% de produits issus de l’agriculture biologique avec de l’huile de tournesol, de l’huile d’olive, AOA anti-oxydant et de l’huile de pruneau venue tout droit du sud-ouest.

Si vous n’êtes pas encore adepte des huiles démaquillantes c’est tout simple : quelques pompes d’huile dans la main que l’on vient ensuite appliquer sur le visage en mouvements circulaires. Pour démaquiller les yeux, on masse délicatement les cils avec les doigts pour enlever le mascara. Ensuite, on ajoute un peu d’eau dans la main et sur le visage pour émulsionner, l’huile prend une texture crémeuse, et on procède au rinçage.

La peau est toute douce et parfaitement nettoyée, il suffit ensuite de passer un coton avec du toner avant d’appliquer une crème et/ou un sérum.

Mon astuce pour gagner du temps, l’utiliser sous la douche!

C’est un basique parfait, pour les adeptes du maquillage soutenu comme celles qui cherchent avant tout un soin, et avec quelques pompes par utilisation le flacon dure une éternité.

 

L’huile de massage détente pour bébé

En ce qui concerne les produits de soin pour bébé j’étais une véritable débutante. Mais avec un peu de bon sens, on se rend vite compte que leur peau ultra sensible nécessite des produits naturels uniquement.

Cette huile est composée de 100% de produits d’origine naturelle et 51% de produits issus de l’agriculture biologique : de l’huile de tournesol bio, de l’huile d’olive, et la vitamine E.

Après le bain, on applique un peu d’huile sur le corps de bébé : c’est un joli moment pour le masser, lui expliquer les différentes parties du corps, et l’écouter gazouiller!

Ce que j’adore avec cette huile, c’est qu’elle pénètre rapidement, sent délicatement bon, et hydrate parfaitement la peau de mon nourrisson.

 

 

Je vous propose de gagner 1 produit Acorelle à travers cette sélection :

 

Partagez en commentaire votre produit favori, likez les pages Facebook Acorelle et Biobeaubon et rendez vous le 27 janvier! 

 

 

 

Bien-être

Mes coups de coeur beauté (naturelle) de l’été

31 August 2016

 

C’est déjà la rentrée ?

Cet été, il a fait chaud. Très chaud! Et comme les températures continuent d’afficher plus de 25 degrés à Londres, je continue de suivre une routine de soins d’été. Au programme ? De l’hydratation, de la légèreté, une bonne dose de protection solaire, et des cheveux de surfeuse pour se rappeler la plage.

J’aime mixer des marques haut de gamme, des produits que l’on trouve en supermarché, et des marques étrangères plus originales. C’est à mon sens la meilleure manière de composer une trousse de beauté idéale!

 

 

  • Eau à la rose de Damas bio – Monoprix

On a toujours besoin d’une eau de rose dans sa trousse de toilette! En été, ou dès que ma peau devient réactive j’ai le réflexe d’utiliser une eau de rose bio pour apaiser les rougeurs et les aggressions. Cette eau de rose se trouve chez Monoprix, le prix est mini et le packaging super pratique pour se vaporiser directement le visage. Dès que le thermomètre grimpe, je la glisse dans mon sac pour me rafraichir les bras et les jambes et éviter les coups de chaud.

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  • Sérum anti-tâches – Vinoperfect Caudalie

Je vous ai déjà parlé de ce produit dans mon article sur les produits anti-masque de grossesse. Mais clairement, ce sérum est mon gros coup de coeur de l’été. Il m’a déjà permis d’effacer toutes les taches brunes que j’avais développé pendant le premier trimestre de ma grossesse, mais il lisse et unifie parfaitement le teint. Si vous êtes sujettes aux tâches brunes (acné / soleil), il devrait vous sauver la mise!

Enceinte ou pas, je continuerais d’utiliser ce sérum au raisin, matin et soir après le démaquillage!

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  • Sea Mist – John Master Organics

J’ai découvert les produits de la marque américaine John Master Organics dans une box Lovelula, et ce spray à l’eau de mer et à la lavande texturise parfaitement mes cheveux bouclés pour recréer des jolies ondulations de surfeuse.

En revanche, il nécessite une crème pour que l’effet tienne! Je rajoute la crème Citrus et Neroli Detangler pour froisser mes cheveux aux doigts, et la tenue est impeccable!

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  • Huile sèche abricot / argan Bio Naïa

Pendant mon dernier séjour en France, je cherchais une huile pour compléter ma crème contre les vergetures et j’ai trouvé mon bonheur dans le rayon cosmétiques bio de chez Leclerc! Une huile à moins de 3 euros, bio, et certifiée Eco-cert, qui sent divinement bon, et que l’on peut appliquer sur le visage, corps ou cheveux. Du coup, j’en ai ramené plusieurs flacons dans ma valise, (les flacons font 100ml, et passent donc en cabine si vous voyagez), et j’ai utilisé cette huile tout l’été après la plage sur mes cheveux, mon corps et surtout mon bidon!

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  • Jeju mist-  Secret Nature

Découverte de la marque coréenne Secret Nature, qui propose des produits naturels au thé vert de l’île de Jeju. J’ai utilisé ce spray pour me rafraichir la peau et le visage à la plage pendant toutes mes vacances. L’odeur est très délicate, il réhydrate la peau et laisse un effet frais, sans coller! L’effet du thé vert est décongestionnant, parfait pour lutter contre le visage qui gonfle avec la chaleur. Bonus pour les voyageuses ? Son packaging de 80 ml pour le glisser dans la valise cabine ou dans votre tote bag!

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  • Citrus and neroli detangled – John Masters Organics

Si comme moi vous avez les cheveux bouclés et aimez alterner ondulations souples et cheveux raides, alors cette crème devrait vous plaire! Je l’utilise après le shampoing sur cheveux humides (une noisette suffit), il hydrate et supprime l’effet frisottis. Le brushing de mes cheveux longs se fait en 15min chrono, et quand je préfère arborer des cheveux ondulés : ciao l’effet mousse!

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  • Charity pot – Lush

Je n’ai jamais assez de crème pour le corps. Mais en plus d’hydrater parfaitement la peau et laisser un parfum poudré délicat, les bénéfices de cette crème sont reversés à une association qui aide les migrants de Calais. Une belle action et une crème hydratante à l’huile de jojoba, beurre de karaté, et beurre de cacao, aloe vera, vanille, géranium, rose et ylang yang (rien que ça), à utiliser matin et soir pour une hydratation maximale!

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  • Eau florale de bleuet – Christian Lenhart

Avec la chaleur, j’ai tendance à me réveiller avec des paupières gonflées au réveil (Ô joies de la grossesse). Mon astuce pour retrouver un regard reposé : poser 2 cotons d’eau de bleuet (tout droit sortie du frigo) sur mes paupières pendant 5 minutes. C’est ultra-frais, et permet de prendre quelques minutes pour méditer au calme pendant que le bleuet lutte contre l’effet puffy-eyes! Bonus ? On le trouve dans pratiquement tous les supermarchés, et son prix est mini!

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Quels sont vos coups de coeur beauté de l’été ? Partagez vos produits favoris en commentaires!

Bien-être

Ma routine beauté naturelle d’automne

24 September 2015

 

C’est déjà l’automne, et je n’ai pas vu le temps passer depuis mon retour de vacances. Octobre arrive, et le temps commence à devenir plus frais, le soleil plus rare et la peau n’a plus besoin des mêmes soins.

J’ai longtemps pensé à tort que pour éviter la brillance ou les imperfections il fallait utiliser des produits asséchants et agressifs. Loupé! J’ai depuis compris que hydrater sa peau, ce n’était pas la faire briller mais juste la nourrir, et la laisser se réguler. En laissant ma peau tranquille, j’ai retrouvé une peau très souple, avec peu d’imperfections, et  je n’utilise que des soins bio avec une composition aussi naturelle que possible.

Aussi, j’essaie de me maquiller le moins possible, une BB cream, un peau d’anticernes, du mascara et un blush creme et le tour est joué! Quand je ne sort pas / travaille pas, je laisse ma peau sans make up.

Et surtout, on ne le répètera jamais assez: nettoyez et hydratez votre peau matin et soir même si vous n’utilisez pas de maquillage. La pollution (même chez soi) bouche les pores, empêche la peau de respirer et provoque des imperfections et un teint brouillé.

 

 

 

Nonique, crème nettoyante, contour des yeux, tonique et crème de nuit

J’ai découvert la marque Nonique à Berlin chez Veganz. Je m’étais fait confisqué mes produits à l’aéroport (j’ai beau prendre l’avion toute l’année je zappe l’impératif des – 100 ml en cabine assez souvent), et j’avais du me racheter des produits en urgence. J’ai donc acheté toute la gamme Nonique Anti Age, au noni, aloe vera, grenade ,baies d’açai, beurre de karité et huile de rose musquée pour une vingtaine d’euros.

La composition est clean (pas de parabènes, silicones, parfum, huile de palme) les ingrédients principaux bio, et la marque labellisée vegan.

Je me nettoie le visage matin et soir avec la crème nettoyante (de la crème directement sur la peau en massage, et rinçage à l’eau), très douce, et j’enlève les dernières traces de maquillage avec le tonique sur un coton. Ensuite, j’applique le contour de l’oeil super hydratant avec un massage circulaire pour aider la circulation du sang et prévenir de l’effet “Panda eyes”. Pour finir, tous les soirs, je masse pendant 2 minutes mon visage avec la crème de nuit.

Les produits sont parfaitement adaptés à une peau 25-30 ans, on est loin des produits pour peaux matures! J’adore le côté très doux et naturel, rien ne pique, l’odeur est délicate et surtout, je n’ai jamais eu la peau aussi hydratée: pas de sensations de paupières gonflées après une petite nuit, ou de peau qui tiraille.

Niveau prix c’est imbattable, entre 4 et 8 euros le produit.

Le seul hic, pour ma peau la crème de jour est trop riche, et je préfère utiliser un sérum/crème plus léger.

 

 

Dr Organic, Elixir Hydratant à l’huile de coco vierge

Je vous avez déjà parlé de ma découverte des produits Dr Organic à la rose d’Otto dans cet article. J’utilise maintenant l’elixir hydratant à l’huile de coco bio, qui se situe entre une crème de jour et un sérum. Je trouve qu’il hydrate juste assez pour laisser la peau très souple, et sans laisser de film gras.

Niveau composition: huile de coco, aloe vera, mangue, papaye, cacao, mangosteen, figue, orange, bergamote, citron, et vitamine C.

Tout est certifié Bio Activ, et la marque est vegan.

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Brosse nettoyante visage Doux Good

Qui dit retour en ville, dit retour à la pollution! Pour prévenir des imperfections et surtout nettoyer ma peau en profondeur j’utilise la brosse nettoyante Doux Good 2 fois par semaine avec ma crème nettoyante Nonique  (elle peut aussi convenir à un usage quotidien selon votre peau).

J’ai vu une réduction des petites imperfections assez rapidement, et surtout sans agresser ma peau (ce que je craignais avec une brosse). J’adore la sensation de “peau toute propre”.

Les poils sont ultra doux (et synthétiques, donc vegan), et j’aime la pochette en coton pour l’emmener en voyage.

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Masque à l’argile rose Lovea

Depuis que j’ai découvert l’argile rose, je n’utilise plus que ce masque! En été pour apaiser des coups de soleils, et toute l’année pour purifier et hydrater ma peau sensible.

Très différente de l’argile verte trop asséchante, je trouve que l’argile rose est le meilleur compromis pour garde un seul masque chez soi.

J’utilise le Cattier ou le Lovea en ce moment donc la compo est bio et enrichie de beurre de karité et d’aloe vera, sinon vous pouvez aussi le fabriquer maison!

1 fois par semaine, en attendant que mon huile de coco pose sur mes cheveux, et rinçage à l’eau tiède : un indispensable que l’on trouve dans pas mal de supermarchés, environ 4 euros.

 

Et pour garder une peau de bébé, limitez les excès d’alcool, et de junk-food, dormez un maximum; buvez 1.5l d’eau par jour et oubliez le tabac qui accélère le vieillissement de la peau et le teint grisâtre. 

 

Bonne rentrée!

 

 

Overexposed ☀️. #latergram #paris #blogger #picoftheday #overexposed #parisian #french #france #overexposure #yogi #whatveganlookslike

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Bien-être

Mon diffuseur d’huiles essentielles électrique

30 August 2015

 

J’adore les huiles essentielles : pour soigner les rhumes, chasser les mauvaises pensées, ou un petit bouton. Je cherchais depuis un moment un diffuseur d’huiles essentielles pratique. Ma première expérience avec un diffuseur a été de courte durée: un vase en verre qui s’allumait de toutes les couleurs avec une brume. Un peu kitsch, beaucoup même et surtout moyen-pratique.

Le nettoyage du vase était plus compliqué qu’autre chose et je l’ai vite revendu. Price Minister m’a proposé de faire mes courses pour une rentrée zen, et j’ai choisi en premier lieu un nouveau diffuseur électrique, que l’on peut brancher par USB ou sur une prise.

Mon diffuseur est petit et donc facilement transportable dans une valise, et le côté USB parfait pour s’adapter à toutes prises quand on est à l’étranger (ou au bureau, c’est exotique aussi).

Le fonctionnement est assez simple : il suffit d’ajouter de l’eau dans la récipient + 15 – 20 gouttes d’huiles essentielles, et on sélectionne le mode lumière pour faire veilleuse, et le temps désiré. Ensuite, on laisse la brume d’eau diffuser les huiles dans la pièce…  Pour le nettoyer un peau d’eau et une éponge.

Attention, la diffusion d’huiles essentielles ne doit pas se faire en continu mais 10 / 12 minutes par jour dans une pièce aérée, et ne laissez traîner vos animaux dans la pièce.

 

Quelles huiles pour quelles ambiances?

 

Eloigner les insectes? La citronnelle, géranium, basilic.

Améliorer la qualité du sommeil? Lavande et basilic quelques minutes avant d’aller se coucher.

Purifier l’air? Lavande, romarin, citron, pin.

Besoin d’un coup de fouet? Orange, menthe, pin, bergamotte.

Aider les voix respiratoires en cas de rhume? Lavande, eucalyptus, Bois de rose.

 

Mes 2 favorites? Je diffuse tous les soirs de l’huile essentielle de lavande avant de dormir histoire de combattre mon sommeil trop capricieux, je l’emmène même avec moi en déplacement. L’huile essentielle de citron est idéale pour nettoyer l’air dans mon appartement.

Pour achetez vos huiles essentielles, rendez vous en boutique bio ou chez Aroma Zone, il existe même des mélanges pour diffuseurs.

 

Pour le trouver c’est par ici , et il coute moins de 20 euros, youpi!

 

 

Je reviens très vite avec un autre coup de coeur bien-être, et surtout … un concours! 

 

Bien-être

Aromathérapie | 3 remèdes contre le stress, l’insomnie et le manque d’énergie

3 August 2015

Le stress vous handicape, le sommeil tarde à venir ou les bâillements s’enchainent devant votre ordinateur? J’ai testé pour vous 3 remèdes d’aromathérapie pour retrouver la forme naturellement.

Pour éviter de prendre un médicament pour annuler les effets secondaires d’un autre, tournez vous au maximum vers les médecines naturelles. Aromathérapie, médecine chinoise, acupuncture, ou massage tui-na, sont de précieux alliés pour garder la forme toute l’année.

 

Je stresse? Les Fleurs de Bach, Rescue

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Ce remède est mon indispensable, je l’utilise depuis 10 ans (ma mère a eu la bonne idée de m’en donner pour me détendre pendant les épreuves du bac). Si vous connaissez cette sensation de stress qui monte, les idées qui se bousculent dans la tête, et la respiration qui se coupe: foncez! 4 gouttes sous la langue, et quelques minutes plus tard on retrouve cette agréable sensation de pouvoir respirer et reprendre son calme.

Chez Bach, on traite selon un sentiment: pour trouver les fleurs qui correspondent à votre état il faut répondre à plusieurs questions du type “Je me sens …… “. Ne soyez pas étonné(e) si la composition des produits répond à des ressentis et non à des manifestations physiques.

Pour en savoir plus, il existe un questionnaire en ligne gratuit

Idéal pour les personnes phobiques en avion, avant d’aller chez le médecin, calmer l’effet d’une mauvaise nouvelle ou se préparer à un entretien.

Côté composition:

  • Impatients glandulifera : contre le stress
  • Clematis vitalba: pour ne pas fuir la réalité
  • Hélianthémum nummularium: contre les peurs paniques
  • Etoile de Betlhehem: contre les chocs
  • Prunnus cerasifera: pour calmer les peurs paniques

Il existe de nombreuses formes de Rescue: en pastilles, spray, crèmes, pour enfants, pour les animaux… Je l’utilise même pour aider mes chats à voyager sereinement: testé et approuvé sur des trajets de 8h d’avion.

 

Je manque d’énergie? Vitality Essence, Jan de Vries

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Si vous manquez d’énergie, fuyez les comprimés ‘boots’ qui ne régleront pas votre problème de manière durable. Pour réussir à trouver un rythme équilibré: misez un sommeil réparateur et de l’aromathérapie pour retrouver l’envie de se lever le matin.

Le mélange de Fleurs de Bach “Vitality Essence” par Jan de Vries est un vrai trésor: efficace et surtout efficace rapidement! 5 gouttes 3 fois par jour (à éviter le soir), dans un verre d’eau, pour retrouver du peps. A la différence de toutes les vitamines miracles, j’ai retrouvé rapidement une énergie naturelle, fini les bâillements à longueur de journée, et l’envie de roupiller.

Idéal en période de rentrée, examen, ou pendant les longs mois d’hiver.

Un coup d’oeil sur la composition:

  • Fleurs de charme: contre les sentiments d’épuisement et de fatigue qui viennent avant qu’un effort ait été fait
  • Olive: épuisement suite à un effort
  • Ail des ours: purifie et élimine les toxines pour retrouver la vitalité
  • Clematis: pour ne pas fuir la réalité
  • Eglantine: lutter contre la résignation
  • Chêne: pour celui qui continue à agir même à un moment d’épuisement
  • Orme: quand on se sent noyé sous les responsabilités
  • Tanaisie: pour aider les personnes qui refusent d’aller de l’avant
  • Gentiane: pour combattre le doute et le pessimisme
  • Mullein: pour aider les indécis

 

 

Je ne trouve pas le sommeil? La valériane 

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Si vous bouquinez un livre par nuit en attendant que le marchand de sable passe, tournez vous vers la valériane. Connue pour ses vertus apaisantes, elle est très utilisée en Europe. Concrètement, la valériane aide à trouver rapidement le sommeil et améliore sa qualité.

La posologie diffère selon la marque et la composition de vos comprimés de valériane, en période d’agitation je prends une première prise dans la soirée, et une autre 30 minutes avant le coucher.

La lavande est aussi connue pour être un précieux allié du sommeil, quelques gouttes d’huile essentielle sur l’oreiller peuvent aider à trouver un sommeil profond.

Ensuite, essayer de couper la télévision, le téléphone et votre ordinateur avant de dormir pour reposer vos yeux et tous les stimulis reçus. Privilégiez un livre, et une pièce aérée pour trouver plus rapidement le sommeil.

 

Attention au mélange Sepia!

Homéopathie ne rime pas forcément avec remède naturel. Le mélange Sepia, très populaire chez la femme pour les soucis hormonaux, gynécologiques ou digestifs, est issu de l’encre de seiche. Il ne peut donc pas être utilisé chez les végéta*iens. Pensez à vérifier l’origine des médicaments, même en homéopathie.

 

 

 

Quels sont vos remèdes naturels favoris pour rester en forme?

 

 

 

Vegan

Mes astuces simples pour adopter une alimentation végétalienne.

17 June 2015

Si devenir vegan c’est embrasser un mode de vie éthique, découvrir une cuisine savoureuse et des aliments dont ont ne connaissait même pas le nom (gomasio?), il faut avouer qu’au début on peut ressentir quelques frustrations.

Cuisiner sans produits laitiers, dire adieu au miel, et faire des omelettes sans oeufs ? C’est possible et surtout délicieux et très simple.

Tous les vegans ont du dire ciao à un aliment favori. Pour moi c’était le fromage et les yaourts. Mes repas favoris étaient composés de plateaux de fromages, de roquette et de soupe, et je mangeais plusieurs yaourts par jour. En devenant vegan, il m’a fallu apprendre à trouver des équivalence et surtout découvrir de nouvelles saveurs. 

Découvrez une cuisine créative, et finalement (très) loin de toute frustration avec quelques astuces.

 

 

 

Le fromage

Fait maison ou non, il existe de nombreuses sortes de fromage végétal. Les noix et les plantes sont des aliments magiques, qui aurait cru manger un jour de la feta de lupins ou de la mozzarella de soja?

Chez 100% Végétal, on retrouve une recette ultra simple de feta à base de lupins, tofu, huile de coco et lait de soja. On la consomme en tartine, dans un gratin ou en salade. Bref, c’est LA recette à partager.

Nostalgique du classique tomates mozzarella ? J’ai repéré chez Veganwiz une recette de Sojarella assez impressionnante: une mozza à base de lait et yaourt de soja. Encore une fois, la recette est simplissime et tous les ingrédients sont disponibles dans vos magasins bio.

Ensuite on trouve de nombreuses marques de fromages vegan en boutique bio. Côté fromage pour gratin et grilled cheese, le Wilmersburger le fromage tout-terrain qui ressemble à s’y méprendre à du fromage râpé et le Daiya très populaire aux Etats-Unis. A noter que le Wilmersburger en tranche est le meilleur ami des sandwichs et des brunchs!

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Amateur de cream cheese ? Mon favori est le Sheese ail et fines herbes, frais et délicieux! Et ne passez pas à côté du Vegusto qui est parfait sur du pain en tartine!

Mon astuce pour le parmesan est la levure maltée, son goût de noix est magique dans les pâtes, les gratins et les mêmes les salades. Le bon plan ? Choisir une levure enrichie à la B12 pour un effet 2 en 1.

Et le choix s’agrandit d’année en année, aux Etats-Unis on trouve depuis 2 ans du Kite Hill une gamme de fromage type camembert et brie, tout simplement bluffante! Vendue au rayon fromage des Whole Foods, c’est une innovation dans le monde vegan!

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Kite Hill

Pour en savoir plus, jetez un coup d’oeil aux livres: Fromages Vegan de 100 % Végétal et Je conçois un superbe plateau de fromages vegans de Sebastien Kardinal et Laura Veganpower.

 

 

 

Les yaourts

Il est loin de temps des yaourts de soja pas terrible au supermarché ou des yaourts hors de prix des magasins bio. On trouve désormais une large palette de yaourts au lait de soja, coco, amande, et même des mélanges très savoureux.

Chez Sojasun et Soyade on trouve (en autres) des crèmes au chocolat ou à la noisette, des flans vanille-caramel et des yaourts aux fruits. Les produits Sojasun sont disponibles dans la plupart des supermarchés au rayon yaourts, et Soyade dans les boutiques bio.

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Pour les amateurs (comme moi) de yaourts nature, Alpro et Provamel ont récemment sorti en gros pot (moins d’emballage, plus de yaourt!) des yaourts soja-coco et soja-amande. Le goût est très doux et surtout non sucré: parfait pour être mélangé avec des fruits, de la confiture, ou du sirop de datte.

 

 

 

Les oeufs

Une omelette sans oeufs c’est possible et très facile, il vous suffit d’un bloc de tofu ferme et d’un torchon. Ensuite, enveloppez le tofu dans le torchon et placez au dessus un poids (une boite de purée, ou des paquets de pates) pour le presser et évacuer l’eau, le tout pendant 10 minutes.

Ensuite, pour reproduire l’effet oeufs brouillés, il suffit d’émietter le tofu dans une poêle et de l’assaisonner à son goût: sauce de soja, filet de jus de citron ou sauce tomate et faire cuire 10 minutes à feu doux..

Pour les gâteaux, sans utiliser du Egg Replacer (poudre remplaçant les oeufs), il est facile de remplacer les oeufs avec de la banane, des graines de chia, ou du beurre de cacahuètes. Pissenlit au Jardin a réalisé un adorable tableau récapitulatif pour réussir son cake au citron et graines de pavot (recette en cadeau).

Pissenlit au jardin

Pissenlit au jardin

 

 

 

Le miel

Si vous aimez le miel en tartine, dans les yaourts, et les gâteaux, pensez aux sirops de sucre végétal. Sains et savoureux, il existe de nombreuses saveurs comme le sirop de riz, le sirop d’érable, le sirop de coco, ou de datte. Ils s’utilisent autant crus qu’en patisserie et sont une bonne alternative au sucre blanc (vilaine glycémie).

Mon favori ? Le sirop d’érable qui parfume tous les desserts, et le sirop de datte pour son goût si particulier.

Le plus ressemblant au miel ? Le sirop de riz, dont la texture et la saveur sont bluffantes.

 

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J’espère que toutes ces astuces vous aideront à vivre une vie végétale réussie, et n’hésitez pas à poster vos produits favoris en commentaires pour alimenter cet article!