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New York City

Cuisine, Etats-Unis

New York, oh New York!

3 August 2013

Hello hello,

J’ai profité d’un rendez vous à New York pour passer quelques jours en amoureux à me balader, dénicher des adresses vegan/gluten free, faire les boutiques, flâner…

J’adore cette ville pour le sentiment de liberté qu’elle procure, on peut marcher 12h par jour, observer des scènes surréalistes: comme un homme à moitié nu déguisé en ange qui finit le boulot sur Time Square et prend le métro pour rentrer au milieu de la nuit… Mais aussi prendre le soleil dans Central Park, rêver sur la 5e avenue, apprécier le calme de Williamsburg & Bushwick.

Je suis devenue végétalienne depuis peu, après 3 ans de végétarisme, et c’est une immense fierté. Je me sens en accord avec moi même plus que jamais. Je continue mon chemin, ne plus acheter de produits testés, de laine, de cuir, pour devenir vegan (en dehors de l’assiette)! Et comme je ne joue jamais à moitié, je dois suivre un régime sans gluten pour raisons médicales, et cela a changé mon quotidien: je redécouvre le fait de manger, sans me sentir mal. Manger, juste manger. Je vous parlerais très bientôt de toutes mes découvertes gluten free au supermarché!

Mon médecin américain m’a félicité pour mes habitudes alimentaires, oui vegan et sans gluten. Tout arrive, miracle! Et à New York après quelques recherches, j’ai pu manger vegan & sans gluten sans AUCUN soucis. Du cupcake, au cookie, déjeuner, dîner… Un bonheur!

 

Adresses vegan/gluten free

 

Champs Family Bakery  176 Ainslie St, Brooklyn, New York

Champs est un diner situé à Williamsburg (Brooklyn). Le quartier est adorable, le restaurant est situé au milieu d’une zone résidentielle, et on y mange exclusivement vegan. Il existe quelques options gluten free! Nos breakfasts étaient copieux, délicieux, pour ma part accompagné d’un grand jus de carottes, le paradis!

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Angelica Kitchen 300 E 12th St  New York

Angelica Kitchen est un restaurant vegan mythique à New York, situé dans le quartier East Village. Le restaurant est très cosy, les lumières tamisées, on trouve des tables partagées où tout le monde discute… La carte propose beaucoup de raw, d’options gluten free, et de plats d’inspirations asiatiques… Si vous souhaitez boire du vin, pensez à amener votre propre bouteille: BYOB = bring your own beverage. En bref, des plats délicieux, copieux, sains.

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Magnolia Bakery 200 Colombus avenue at 69th Street New York

En me promenant un soir, j’ai découvert Magnolia Bakery, qui proposait en cupcake du jour, cette merveille vegan & gluten free au peanut butter. La pâtisserie typique, pour un thé & un cupcake ou comme moi, un cupcake en dessert après le diner…

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Cupcakeland 390 Metropolitan Avenue, New York

Une super adresse, pour des cupcakes (comme son nom l’indique), MAIS surtout pour un cookie vegan/gluten free à la noix de coco. La photo ne lui rend pas hommage, pardon, pardon! La boutique est toute petite, très girly, se trouve en plein coeur de Williamsburg, en passant, un paradis vegan.

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Sinon, les salads bars, juice bars, sont évidemment présents partout pour faire des pauses, ou des déjeuners sur le pouce!

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Une chance de pouvoir aller à New York en voiture, je vous ramènerais de nouvelles découvertes très vite, en attendant quelques photos de la si jolie New York!

 

 

 

A très vite!

Bien-être, Cuisine, Vegan

Vegan Cuts Beauty Juillet / Review

26 July 2013

Hello hello,

J’ai commandé la nouvelle box beauté de Vegan Cuts, qui propose de découvrir des produits beauté vegan & cruelty free, le tout pour 19,95$ / mois.

Je n’avais jamais commandé de box auparavant, et pourtant je trouve le concept vraiment intéressant, surtout dans l’univers vegan où il est parfois difficile de trouver de nouveaux produits. Surtout depuis que j’associe végé/vegan à gluten free: double galère.

Vegan Cuts annonçait pour sa première box 75$ de valeur, des produits super chouettes: 4/7 produits, des échantillons et des produits, bref un contenu ultra alléchant.

J’ai reçu ma box comme convenu le 17 juillet, grâce au monsieur de la poste qui tape toujours TRES fort à ma porte (il devait travailler dans la police avant…).

 

Contenu de la box de juillet

Un vernis à ongles de la marque LVX (produit complet). Un vernis à ongle vegan, quelle bonne idée! Par contre autant la couleur corail pour l’été m’a séduite, mais le vernis est un peu pâteux à l’application. Séchage en 2 minutes et packaging, très sobre, parfait.

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Un mascara noir GlamNaturale (échantillon). J’aime utiliser des brosses larges pour épaissir mes cils, le soucis c’est que l’échantillon offre une MINI brosse qui permet juste de faire une petite retouche, mais il est compliqué d’avoir un bon résultat avec cette taille d’échantillon. Moi qui aime les cils fournis, le mascara reste trop léger…

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Un nettoyant visage Nyl à l’eau de rose (échantillon). J’ai adoré ce produit, qui s’applique directement sur la peau, on se nettoie le visage 2 minutes, et hop rinçage. La peau est hydraté, douce, le parfum très délicat. Le moins? La taille de l’échantillon.

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Une crème 5 en 1 SunIntegrity (échantillon). J’ai toujours été septique sur le côté tout en un, mais certaines BB crèmes sont vraiment très efficaces. Cette creme non grasse, s’utilise soit en primer, soit en fond de teint (effet léger)… Le plus? Une protection SPF 30, ultra pratique pour l’été (l’été en Virginie est très ensoleillé). J’ai beaucoup aimé le côté légèrement couvrant, non gras, qui laisse un effet naturel sur la peau. Malheureusement, en juillet, ma peau est trop bronzée pour la couleur Golden Light. A essayer en hiver… Le moins? Un tout petit échantillon.photo (1)

 

Huile d’Argan Acure (échantillon). J’aime beaucoup l’huile d’Argan pour aider la cicatrisation de la peau, ou hydrater la peau et les cheveux. Par contre, l’échantillon est minuscule, il est même difficile d’en appliquer sur la peau…

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Mélange d’huiles essentielles Essence of Vali (échantillon). Je suis une adepte de l’aromathérapie, et ce mélange lavande, cèdre, marjolaine, ylang/ylang,est très efficace. Quelques gouttes sur l’oreiller aident réellement à trouver un sommeil profond. La aussi, l’échantillon est minuscule (5 utilisations maxi).

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Une petite trousse en cuir vegan Namaste. Pratique pour la placer dans le sac (médicaments, maquillages, monnaie)…

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Un gloss Lippy Girl (produit complet). Mon coup de coeur, un gloss ultra hydrant (coco, ricin, orange, rose, cacao, citrus…), qui ne colle pas, l’odeur est super agréable…  Et un produit complet!

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En bref?

La qualité des produits est vraiment élevée, et le nettoyant pour le visage et le gloss m’ont vraiment séduite. La sélection des produits est bien étudiée, variée, c’est simple je ne connaissais aucun de ces produits. Par contre, j’ai été réellement déçue par la présentation: pas de box, mais un carton de base.

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Vegan Cuts est un site avec une identité visuelle forte, pop, colorée, que je n’ai pas retrouvé ici. Et on est loin des 75$ de valeur annoncé spécialement pour cette première box. Seulement 2 produits complets sur 7 (+ la trousse) dans la box, c’est très peu, et les échantillons sont réellement petits.

Les futures box sont annoncées à 35$ de valeur, ce qui me semble plus raisonnable pour éviter l’effet déceptif, même si je reste septique. Mais pour 19,95$, ne soyons pas difficile, cela reste très raisonnable.

Je viens de recevoir la Vegan Cuts Food, avec tout plein de produits originaux! Je je vous posterais très bientôt ma review!

Ce week end, je file vers New York pour 4 jours, avec tous mes snackings à tester! Hâte de vous raconter tout ça!