Cuisine

Comment manger 5 fruits et légumes, au réveil et en 1 minute ?

16 April 2013
smoothieCe joli smoothie coloré est composé :

  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 1 orange
  • 5 fraises
  • 1 carotte

Plein de vitamines pour sortir de l’hiver ! Pour les smoothies, je mixe souvent les fruits qui me tombent sous la main, et ajoute une « petite » touche de gingembre frais et un peu de jus de fruits.

Idée smoothies 

  • Banane,fraise kiwi
  • Pêche & framboise
  • Mangue, poire, fruits de la passion
  • Fraises & menthe

 

J’ai découvert aux Etats-Unis les jus Evolution Fresh, vendus dans la chaine Starbucks. Le « Super Green » me donne des idées de jus vert : Pomme, celeri, persil, concombre, épinard, citron vert, citron jaune, salade, herbe de blé, trèfle rouge germé.

Le mélange peut sembler un peu étrange, voir repoussant, mais le goût est délicieux et adouci avec la pomme et les citrons !

Et pour les moins téméraires,  il vous reste le gaspacho maison…

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7 Comments

  • Reply Claire-Sophie 16 April 2013 at 16 h 17 min

    Je vais tester ça à l’air bien bon et ça doit donner la pêche!

    • Reply biobeaubon 16 April 2013 at 17 h 44 min

      Ca remplace un petit dej et ca me booste pour la journée (le gingembre aide beaucoup aussi!)

  • Reply poupougnette 21 April 2013 at 11 h 11 min

    le genre de smoothie que j’adore déguster le matin! Gourmand et plein de vitamines!! ^^

    • Reply biobeaubon 21 April 2013 at 11 h 12 min

      Il remplace un petit déjeuner en été, au printemps… et quand on a la flemme! 🙂

  • Reply essaipat 21 April 2013 at 12 h 30 min

    Ça fait envie et ça a l’air bien bon. Un bémol cependant: une des causes de l’épidémie d’obésité mondiale tiendrait au fait que nous ne mâchons plus assez, ne mangeons plus que des bouillies et n’avalons plus que des boissons, dont les smoothies… Et puis les jus de fruits et smoothies sont des bombes en termes énergétiques et de sucre (même naturel). Dès lors, malheureusement, rien ne vaut le fruit dans son entier, avec sa pulpe et sa peau et qu’on mâche. Désolée de casser un peu l’ambiance…
    (néanmoins, mieux vaut – évidemment – un smoothie que pas de fruits du tout.

    • Reply biobeaubon 21 April 2013 at 12 h 32 min

      Je suis complètement d’accord avec toi. Mais je pense que c’est un pas non négligeable pour les personne qui ne mangent pas de fruits & de légumes. Il faut y aller pas à pas, et donner envie d’être curieux, et de découvrir d’autres aliments 🙂

  • Reply essaipat 21 April 2013 at 12 h 41 min

    A reblogué ceci sur Patrizia a un avis sur tout and commented:
    Un joli petit nouveau venu. Intéressant et frais 😉

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