Etats-Unis, Lifestyle, Vegan

VegWeek 2014, devenir végétarien pendant 7 jours!

21 April 2014

Hello hello,

Je vous parle souvent de l’initiative Meatless Monday, mais de nombreux projets végétariens et vegans fleurissent aux Etats-Unis chaque année.

Aujourd’hui débute la Veg Week 2014 (21-27 avril), un projet qui encourage les américains à devenir végétariens & vegans pendant une semaine.

 

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Cette initiative portée l’association Compassion Over Killing a débuté en 2009 dans la région de Washington et séduit désormais de nombreux états américains.

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usvegweek.com

 

 

Le maire de Washington DC soutenu par plusieurs élus locaux, a publié une annonce pour soutenir la Veg Week et le végétarisme en général.

 

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usvegweek.com

 

Les élus font ici la promotion de l’alimentation végétarienne pour améliorer sa santé, aider la cause environnementale, et encourager au respect des animaux.

A quand le même engagement par des élus français? 

 

Pendant une semaine, de nombreux restaurants et magasins vont proposer des événements, dégustations et promotions spéciales pour promouvoir l’alimentation végétarienne/vegan.

Mais l’originalité de ce projet réside dans son côté participatif: des anonymes comme vous et moi peuvent aussi organiser leurs événements: je pourrais par exemple inviter des inconnus à tester mes cupcakes ou manger des glaces vegans…

Et les participants à la VegWeek sont incités à inviter un maximum de personnes de leur entourage, et le 28 avril le Top10 des contributeurs sera récompensé de jolis cadeaux.

De mon côté je vais rejoindre l’association Compassion Over Killing pour un happy hour vegan le 22 avril, et partir à la découverte de nouveaux restaurants vegans de la région… L’occasion de soutenir une initiative intéressante, de rencontrer de nouveaux vegans et goûter à de nouveaux plats délicieux et sains!

 

Rendez vous dans une semaine pour faire le bilan?

Toutes les infos sur le projet Veg Week et l’association Compassion Over Killing

 

Joli lundi à tous,

Anouchka

 

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9 Comments

  • Reply Échos verts- Natasha 21 April 2014 at 4 h 53 min

    Chouette initiative! Et ton nouveau design est très sympa aussi 🙂

    • Reply biobeaubon 21 April 2014 at 14 h 20 min

      Merci Natasha!
      Oui je suis curieuse de voir les événements et surtout si ils attirent des omnivores ou des végétariens uniquement!

      Bon lundi

  • Reply frangepasseportetpetitsgateaux 21 April 2014 at 17 h 10 min

    Mais c’est super tout ça ! Juste dommage que cela ne dure qu’une semaine et d’ailleurs sait on si après cette semaine de “test” certaines personnes décident de poursuivre ou l’envie du MacDo est trop forte ?

    • Reply biobeaubon 21 April 2014 at 17 h 13 min

      Non, c’est avant tout de la sensibilisation plus qu’une étude et un suivi sur le “après” l’événement.
      Mais je me pose aussi la question à savoir si il y a des omnivores ou juste des végé dans les différents événements.
      Meatless Mondays attire beaucoup de gens omni ou non, donc je vais aller regarder ça de près 🙂

  • Reply Marion 21 April 2014 at 19 h 56 min

    Bon euh… tu vois, il aurait fallu que je revienne à ce moment là moi!

    Bisous ma poulette!

    M.

    • Reply biobeaubon 22 April 2014 at 20 h 36 min

      Reviens donc ma chère Marion, et le dimanche je fais même des gâteaux!

      🙂

      A très vite,

      Bises bises

  • Reply sandrine kattoor (@Pestazail) 21 April 2014 at 22 h 59 min

    Hello Anouchka ! C’est une super initiative, merci d’avoir relayé l’info !
    Je vais la faire cette VegWeek! Sans le côté participatif par contre, car je ne suis pas sûre que ce que je cuisine incite qui que ce soit à devenir végétarien 😉
    PS. Merci pour les infos et les liens !
    Bises !

    • Reply biobeaubon 22 April 2014 at 20 h 36 min

      Hello Sandrine,

      C’est génial que tu lances dans une semaine végétarienne!
      Et ton côté participatif pourrait être de sensibiliser ton entourage, tes collègues au végétarisme pendant cette semaine?
      🙂

      Bises

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