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Comment le végétarisme a changé ma vie.

25 April 2013

vegetarian

 

Devenir végétarienne a été une des décisions les plus importantes que j’ai prise dans ma vie.

Le végétarisme a eu un rayonnement incroyablement positif sur mon corps et mon esprit. Rares sont les décisions qui vous apprennent à relier le corps & l’âme.

 

Je m’explique: je suis devenue végétarienne il y bientôt 3 ans, pour plusieurs raisons: la cause animale, l’anti spécisme, mais aussi un besoin de devenir plus saine. Je ne savais pas que tout ce que j’allais découvrir.

 

Le fait de prendre cette décision, de s’y tenir jour après jour, même quand les remarques ou les situations devenaient désagréables, a renforcé ma force mentale.

Je ressent chaque jour un sentiment de fierté. Penser c’est bien, agir c’est mieux.

 

Mon énergie quotidienne s’est transformée en énergie positive, plus forte et plus sure de moi, j’ai entrepris plus de choses: tenter des concours, travailler plus dur, reprendre le sport, développer des projets, et tout simplement oser.

 

Quand on se sait fort et capable de ne pas lâcher un objectif que l’on s’est fixé, tout devient possible. Et concrètement, ça marche.

J’arrive désormais à me motiver seule à aller faire du sport, car je connais mon objectif. J’entreprends de nouveaux projets et je me donne les moyens pour réussir car je sais que je peux réussir et pourquoi je veux réussir. Je repousse mes limites, physiquement et mentalement car je sais que je peux toujours aller plus loin, et que j’en suis capable.

 

Ma perception du monde à changé, je suis plus ouverte au monde qui m’entoure, et moins perturbée par toutes les nuisances qui me semblait si importantes avant. Pour évoluer, il faut être positif, et être entouré de choses positives.

Cela passe par la musique que l’on écoute le matin, au livre que l’on lit avant de s’endormir, aux personnes que l’on fréquente. Il faut réussir à créer le soleil même quand il n’est pas présent.

Je continue de vous développer tout ça très bientôt. Sur l’influence de la nourriture dans le développement de l’énergie positive.

 

Et vous? Comment le végétarisme a-t-il influencé votre vie?

 

 

Cuisine, Lifestyle

Le jour où j’ai fait mon “coming out”, de végétarienne.

22 April 2013

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Je crois avoir vécu plusieurs annonces un peu gênantes dans ma vie:

  • Je veux prendre la pilule
  • Je veux emménager seule
  • J’ai rencontré quelqu’un
  • J’habite chez lui
  • On va se marier
  • Je suis végétarienne

Ces moments gênants ou l’on se demande franchement comment annoncer « la chose».

J’ai vécu le fait de devenir végétarienne comme une sorte (j’insiste sur le «sorte») de coming out. Penser aux jugements et aux questions m’ennuyait d’avance. J’avais raison.

Les réactions dans le désordre? 

  • Ca arrive d’être dégouté d’un aliment tu sais. (Oui, sauf que personne n’arrête de manger du chocolat par philosophie)
  • C’est quoi cette connerie? (J’ai lu un magazine féminin, une révélation …)
  • Je te donne 3 mois (Ca va faire 3 ans)
  • Il y a plein de causes importantes, genre la famine dans le monde (Oui c’est lié…) 
  • C’est un caprice d’enfant gâté (24 ans à l’époque, une tête remplie, indépendante)
  • Un truc de bobos (Je vais t’en faire des bobos)
  • Tu vas manger quoi? (Des pâtes, juste des pâtes)
  • T’es au régime? (Oui, devant une assiette de fromages)
  • On a besoin de viande pour vivre! (COUCOU je suis vivante)
  • Moi je pourrais pas, j’aime trop la viande. (Et je ne te le demande pas)

Je n’ai presque eu aucune réaction positive. Vraiment.

J’ai surtout eu,  et je continue à avoir des questions assez surprenantes (le Top 10 dans un article très bientôt).

Mais quand j’ai envie de répondre, pas toujours le cas, je m’efforce d’expliquer combien ce changement dans ma vie a été important, et m’a influencé à reprendre le sport, mieux manger, arrêter des tonnes de médicaments inutiles avec l’aromathérapie, faire de nouvelles expériences…

Mais je suis toujours très touchée quand on pense à cuisiner des plats originaux pour moi, ou acheter une steack de soja, cuisiner la viande à part. Quand mes amis viennent tester la cuisine végétarienne dans les restaurants…

Omnivores curieux et plein d’amour, pensez à la cuisine thaï, japonaise, italienne, libanaise, les burgers, les plateaux de fromages … qui font toujours très plaisir aux végétariens!

Mon conseil aux végétariens tout neufs?

Essayez d’avoir de l’humour, de faire passer votre message, restez sur vos positions, et montrez que ce n’est en rien un problème.

Un barbecue? J’apporte des légumes! Un restaurant? Je choisis une adresse qui plaira à tout le monde. Une soirée foie gras? Je ne viens pas. (N’abusons pas). Si les réflexions deviennent pesantes sachez clore la conversation de manière claire.

Avec le temps, mon entourage a compris que ce n’était pas une lubie, et tout le monde accepte très bien les choses. Moins quand je parle de devenir vegan. Un jour. Bientôt.

Et vous, ça s’est passé comment? Dites moi tout!

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Reprendre le sport, astuces et conseils

21 April 2013

Avril, les beaux jours arrivent, et repartent. Tout comme les nouveaux inscrits dans ma salle de sport, prêts à faire un entrainement intensif de 3 mois, qu’ils arrêteront surement en octobre après les bonnes résolutions de la rentrée. Arrivera la seconde vague, celle d’après Noël et des résolutions du nouvel an.

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Erreur.

Faire du sport, ok. J’ai remarqué que depuis que je me suis remise à faire régulièrement du sport, je n’imagine plus revenir en arrière. Mais avant de se remettre au sport, et pour éviter un échec il est bon de suivre quelques règles pour éviter de finir au café en face de salle, le sac à la main.

Pourquoi faire du sport?

Outre l’aspect silhouette, qui est propre à chacun, faire fonctionner son coeur, éliminer les toxines, se dépasser, prendre un moment pour soi, se raffermir, développer ses muscles, sont les éléments les plus importants à prendre en compte.

Evidemment, avoir un corps ferme et tonique devient un élément de motivation quand on remarque le changement au fur et à mesure des mois.

Quel type de sport? 

Expérience personnelle: avant qu’une amie m’emmène à un cours de gym suédoise, je n’avais pas fait de sport depuis quelques années. Mais revenir vers une gym douce, décomplexée, vivante, sans compétition a été un véritable révélateur. J’ai pris un abonnement assez rapidement, et arpenté toutes les salles de Paris…

J’entends souvent: je vais m’inscrire dans une salle (j’ai peur), ou, je vais reprendre des cours de danse (l’année prochaine), je vais aller faire du footing tous les dimanches (quand j’arrêterais de sortir le samedi)… A moins d’avoir une volonté de fer, il est pratiquement impossible de se remotiver seul après une période sans pratique régulière.

Les ami(e)s 

Suivre un(e) ami(e) pour redécouvrir le sport, oui. Allez au sport uniquement si on est accompagné, non.

Il faut apprendre à prendre ce moment de la journée, selon ses impératifs, pour soi. Eteindre le téléphone, et se concentrer une heure dans l’effort. Je fais partie des gens qui ne rencontrent personne au club. Je viens seule, je calme mes nerfs, et je me défoule dans mon coin. Mais beaucoup de personnes font des rencontres, et se donnent des conseils, pourquoi pas, mais «les autres» peuvent être une motivation supplémentaire pas une motivation principale.

Vous avez déjà essayé d’organiser une séance de sport à plusieurs?

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C’est drôle, beaucoup de conflits d’agendas, par contre beaucoup moins pour une bière en terrasse.

Les salles de sport 

Etant une grande adepte des salles de sports, je peux donner un avis objectif. Je me suis inscrite il y a 2 ans dans un club. Je ne pensais pas que cela me conviendrait, mais j’ai tenté l’expérience, seule dès le départ.

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Et finalement, ce n’était pas si intimidant. J’ai commencé par des cours collectifs, pendant environ 8 mois, moins compliqué que la musculation et les machines… J’ai fait de la zumba, du pilates, du body balance, body pump, body tout plein de choses.

Les cours d’aqua gym sont aussi excellents pour apprendre à fournir un effort soutenu de manière ludique.

L’aspect collectif, et les horaires imposées encouragent beaucoup les nouveaux inscrits à venir régulièrement, et les moniteurs peuvent aussi corriger les mauvais mouvements.

Je venais 5 fois par semaine environ, sur un tas d’activités. Et j’ai eu besoin ensuite de faire plus de musculation, et de cardio. J’étais plus à la recherche d’une coupure en fin de journée, au calme après le travail.

  • Les + 
    • Disponibilité
    • Horaires
    • Diversité des machines
    • Diversité des cours collectifs
  • Les – 
    •  Les activités comme le yoga et la relaxation sont pratiquement impossibles: trop de bruits autour des salles
    • A moins d’avoir le premier cours de danse de l’année, les cours sont difficiles à suivre

Je fais donc des machines, celles qui me faisaient si peur au début. Il est toujours possible de faire un tour et d’avoir des explications d’un coach pour tout découvrir. J’aime le dépassement de soi, augmenter la puissance des appareils, transpirer, et développer ma musculature aujourd’hui. Par contre, je reviens souvent pour des cours collectifs de streching.

Et étrangement je ne ressent pas l’esprit souvent décrit le : «tout le monde se regarde». Je m’excuse pour les gens que je fixe au club: je suis myope, j’ai le regard vide, je regarde loin devant moi, souvent en face…”

Il existe aussi des nouvelles façons de faire de la musculation, de manière collective, avec le Cross Fit. Plus d’infos ici.

Et après?

Au bout de 2 ans, mon corps à changé, ma résistance à l’effort, ma manière de manger et de me dépenser: après un repas copieux et arrosé, j’ai désormais l’habitude de me dépenser le lendemain.

En bref, faites du sport pour vous, ne soyez pas timides, dépensez vous, et pensez aux cours collectifs pour revenir vers une pratique régulière. Rappelez vous que faire du sport uniquement pour affronter l’épreuve du maillot (…) 2 mois à l’avance est inutile et démotivant, pensez santé et détente plutôt!

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Ciao pharmacie, hello aromathérapie!

16 April 2013
Comme beaucoup d’entre vous, la fin de l’hiver m’a littéralement mise à plat. Problème de sommeil, teint terne, ongles cassants, cheveux qui manquent de tonus…  Vitamines, somnifères, compléments alimentaires en tout genre, crèmes bourrées de sulfates, voilà ce que je voulais éviter cette année. Depuis 3 semaines, j’ai décidé de me tourner vers l’aromathérapie, les huiles végétales & essentielles.

Dans mon panier 

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    • HE de lavande vraie : analgésique, anti-dépressive, antispasmodique, antiseptique, diurétique, calmante, cicatrisante, vermifuge
    • HE citron : antibactérienne, antiseptique, digestive, tonique, protecteur hépatique et anti-nauséeux
    • HE pamplemousse : antibiotique naturel, antiseptique, astringente, digestive, désodorisante et euphorisante
    • HE tea tree : anti-infectieuse, antivirale, anti-parasitaire. Excellente pour purifier la peau
    • Gel d’aloe vera : apaisant, cicatrisant, purifiant, astringeant… Excellent base de jour
    • Huile d’avocat : L’huile d’avocat est une complète en vitamines A, B, C, D, E, H, K, PP. Elle agit contre le vieillissement cutané, et l’hydratation de la peau, des ongles et des cheveux
    • Huile de Ricin : adoucit la peau, stimule la pousse des cheveux, des cils et des ongles, cicatrisante,  hydratante
    • Huile de carotte : prépare la peau au soleil, après soleil, assouplissante, anti vieillissement

J’ai commandé le tout sur Aromazone, qui propose des produits de qualité, et des prix intéressants, le tout pour 30€ environ. Il existe de nombreux sites, plus ou moins complet, mais l’essentiel est d’avoir des huiles de qualités.

 

Mon utilisation quotidienne 

    • Réveil tonique : Respirer profondément 3 gouttes d’HE de pamplemousse sur un mouchoir chaque matin (5 jours)
    • Base de jour matifiante : gel d’aloe vera + 1 goutte d’HE de tea tree
    • Purification de la peau : 1 goutte d’HE de tea tree dans de l’eau florale
    • Hydratation et réparation des ongles abîmés : massage matin et soir des matins avec un mélange Huile de ricin + avocat
    • Détente et aide au sommeil : chaque soir, mélange d’huile d’avocat et de 2 gouttes d’HE de lavande sur les tempes et les poignets

Les astuces 

    • Hydratation des cheveux : bain d’huile d’avocat et ricin sur les pointes une fois par semaine avant un shampoing
    • Brillance des cheveux : mélange shampoing + 2 gouttes d’HE de lavande
    • Détente : 10 gouttes d’HE de lavande dans le bain (mélangée à une eau florale)
    • Préparation au soleil et après soleil: Gel d’aloe vera + huile de carotène
    • Maux de ventre, digestion : 1 goutte d’HE de citron dans une cuillère de sucre liquide (ou miel)
    • Rhumes allergiques : Matin & soir, inhaler 3 gouttes d’HE de Tea tree sur un mouchoir
    • Rhumes, sinusites : 2 gouttes d’HE de Pamplemousse dans le thé chaque matin pendant 5 jours

Le bilan après 3 semaines

Ca fonctionne ! Mes ongles dédoublés et cassants repoussent, mes cuticules & mes cheveux hydratés. Mon sommeil est naturel et lourd, j’ai pu me passer de somnifères en quelques jours. Ma peau est plus saine, mon teint tonique. Et j’ai guéri mon rhume allergique, que je trainais après 2 traitements depuis quelques semaines…

Mon conseil : il existe de nombreuses références de livres sur l’utilisation des huiles essentielles, et des sites complets pour avoir des conseils d’utilisation sur les huiles à utiliser et les doses à respecter.

J’utilise déjà des shampoings et après shampoings naturels et sans sulfates (article à venir), mais la prochaine étape est la fabrication de mes propres produits !

A vous de tester, j’attends vos avis !