Browsing Tag

végétal

Bien-être, Cuisine, Vegan

Concours Bazar Bio & Biobeaubon spécial été!

1 August 2014

 

Hello, hello,

Cette semaine, j’ai eu l’occasion de tester une sélection de produits Bazar Bio spéciale l’été!

Bazar Bio est un concept store éthique et bio, une mine d’or pour dénicher des cosmétiques cruelty-free pour toute la famille: maquillage, solaires, gel-douches, baume hydratants…

logo

L’été, est surement LA saison où il faut particulièrement prendre soin de sa peau, nettoyer en douceur, hydrater, calmer les coups de soleil, se protéger contre le vieillissement prématuré…

 

Bazar bio & Biobeaubon vous propose un concours pour gagner un produit indispensable de l’été!

 

Continue Reading…

Cuisine, Vegan

Hachis parmentier végétalien

1 June 2014

Hello hello,

 

Je vous parle souvent du Meatless Monday, cette initiative mondiale qui met à l’honneur la cuisine végétarienne et végétalienne un jour par semaine… le lundi!

J’étais de passage à Paris en mai, et ma môman (mon nouveau chef vegan) s’est amusé à transformer toutes les recettes traditionnelles à la sauce vegan.

Aujourd’hui je vous propose son hachis parmentier végétalien, un vrai plat de “comfort food”, très simple à réaliser!

 

hachis

 

Continue Reading…

Cuisine

Un déjeuner estival!

25 April 2013

Que cuisiner par ce temps de canicule?

Au menu, salade fraîcheur & rillettes végétariennes tomates séchées, chèvre, basilic.

Salade fraîcheur

photo-7

photo-8

– Soja

– Salade

– Carottes

– Menthe

– Coriandre

– Avocat

– Concombre

– Cacahouètes pillées

Et pour la sauce:

– Moutarde

– Citron

– Huile végétale

– Sirop d’algave

Rillettes végétariennes, tomates séchées, basilic, chèvre

photo-9

Les rillettes végétales sont parfaites en entrée ou en apéritif, avec du pain de campagne grillé.

– 150 grammes de tomates séchées

– 3 tranches de buche de chèvre

– 4 feuilles de basilic

– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

– sel, poivre

Et le tout au mixeur!

Un repas en 20 minutes chrono, très léger et frais!

Bon appétit!