Review | Parlons aromathérapie, avec Salvia Nutrition

29 April 2015

Je vous parle souvent d’aromathérapie et de ma passion pour les médecines et produits naturels. En matière de médicaments j’ai tendance à appliquer le “less is more”, moins de médicaments et plus d’huiles essentielles.

Et j’ai découvert une chose étonnante en changeant de pays à 2 reprises, le corps et le système immunitaire se retrouvent perdus face à de nouvelles agressions et un climat différent. Résultat: je tombe automatiquement malade en attrapant tout ce qui traîne pendant les premières semaines.

Le meilleur moyen de s’armer et attaquer ces nouveaux microbes reste pour moi: une hygiène de vie saine, du sommeil, et une cure d’aromathérapie.

J’ai essayé la cure Alternativ’Aroma de Salvia Nutrition, une synergie d’huiles essentielles bio spéciale aggressions hivernales composée de:

Ravintsara bio
Niaouli bio
Ajowan bio
Laurier noble bio
Origan bio
Cannelle écorce bio
Girofle clou bio
Pamplemousse zeste bio

A noter que les capsules contiennent du poisson, ne consommer que les synergies d’huiles essentielles en gouttes.

J’ai donc commencé la cure en décembre, où je venais d’enchaîner Washington – Londres – Paris et je sentais la grippe hivernale me tourner autour.

60 gouttes par jour, mon conseil pour masquer le goût fort des huiles essentielle: les mélanger dans une huile végétale et / ou un sirop (dattes, algave, riz…).

J’ai choisi l’huile de Perilla, connue pour son taux très élevé en omega 3, idéale pour lutter contre le cholestérol. Pour les parents, l’huile de Perilla est conseillée pour les enfants en pleine croissance.

Mon bilan après 1 mois de cure Alternativ’Aroma et huile de Perilla bio

J’étais déjà convaincue par l’aromathérapie, mais j’ai compris l’importance d’utiliser des synergies (plus efficace qu’une huile essentielle seule dans certains cas). Les huiles essentielles sont complémentaires pour lutter contre les microbes, le stress, booster la pousse des ongles ou des cheveux…

Moins de fatigue, plus de tonus, moi qui passe généralement l’hiver le nez dans un mouchoir, j’ai réussi à braver les attaques (maladie = langage guerrier). J’ai commencé la cure au début d’une grippe, où je trainais une grosse fatigue, et j’ai réussi à enrayer le virus et guérir en quelques jours.

L’aromathérapie en 5 points avec Salvia Nutrition

Pour en savoir plus sur l’aromathérapie et ses bienfaits j’ai sélectionné 5 questions des lecteurs/ices de Biobeaubon pour Salvia Nutrition.

1. Est ce que l’aromathérapie peut être utilisée par tout le monde? Non, les enfants de moins de 6 ans ne peuvent utiliser les Huiles essentielles. Aussi, en cas de doute, être accompagné d’un professionnel pour bien choisir les formules d’huiles essentielles. Salvia a choisi de proposer uniquement des synergies pour éviter les problèmes de surdosage ou mauvaise utilisation des huiles essentielles. A noter que les Huiles essentielles sont interdites pour les femmes enceintes et allaitantes.

2. Peut on suivre un traitement en aromathérapie sans conseil médical ? Il faut tout d’abord un diagnostique médical sur sa situation de santé pour ensuite se diriger vers la formule qui convient le mieux pour le soucis détecté.

3. Quels sont les règles d’or pour utiliser au mieux les huiles essentielles ? Une règle d’or! Se diriger vers des spécialistes et/ou surtout choisir des formules prêtes à l’emploi déjà testées, pour éviter tout risque.

4. L’aromathérapie peut elle se substituer à un traitement médical classique ? Oui, sans aucun doute, dans la mesure où l’aromathérapie offre des traitements puissants!

5. Quelles sont les 4 huiles essentielles indispensables à avoir chez soi ? Tea tree, ravintsara, lavande, gaulthérie.

Retrouvez les synergies et huiles sur le site Salvia , ET BENEFICIEZ DE 10% EN UTILISANT LE CODE PROMO BIOBEAU10

Des recettes naturelles miracles, synergies à conseiller?

Lifestyle, Sport, Yoga, Yoga

Comment rester positif et garder la forme quand on ne peut pas faire de sport?

17 March 2015

Certains d’entre vous m’ont demandé pourquoi je postais moins d’articles sur le yoga ou mes workouts depuis quelques temps. En 2 ans, j’ai vécu des arrêts forcés de toute activité sportive sur 2 longues périodes de 6 mois.

Passer d’une pratique du sport 6/7 jours à …quasi rien, peut vite devenir très déstabilisant dans l’organisation quotidienne mais aussi être pesant sur le mental. La routine est complètement chamboulée, le corps en demande de dépense d’énergie et les sautes d’humeurs plus fréquentes sans les précieuses endorphines.

Alors comment rester positif et actif quand on ne peut pas pratiquer de sport? 5 conseils pour vivre cette situation de manière constructive!

Investissez le temps libre dans une nouvelle activité

6 mois sans sport et yoga ne veut pas dire 6 mois sur son canapé à grignoter en regardant des séries.

Réfléchissez à un projet que vous repoussez constamment: prendre des cours de langues, lancer un blog, faire du bénévolat, écrire une nouvelle, apprendre à jouer d’un instrument, lire plus de bouquins…

Par exemple, je me suis investi sur Biobeaubon au début de ma période d’arrêt, j’ai ensuite pris le temps d’explorer la région de Washington DC, fait du bénévolat et suivi des MOOC (cours en ligne) sur Coursera. Aujourd’hui je me focalise sur la découverte de Londres, je vais commencer des cours d’espagnol et travaille sur la V2 de Biobeaubon!

Méditez quotidiennement

Pratiquer une activité sportive entraine la sécrétion d’endorphines et permet de se sentir plus positif et débarrassé de toutes les mauvaises énergies. Mais comment faire pour atteindre cet état sans se dépenser?

La méditation est un excellent exercice quotidien pour poser ses intentions, réfléchir à la direction que l’on veut donner à sa journée, et à sa vie de manière générale.

Il existe de très bon sites et applications pour débuter la méditation guidée: Méditez avec Christophe André, Patricia Gueye Sophrologue, Deep Meditation Practice – Ajapa Japa Lite, Sell healing

Prendre 15 minutes matin et soir pour méditer vous permettra d’apaiser les tensions et replacer une bonne séance de running.

Soyez patient, et ne risquez pas d’aggraver une blessure

Le risque premier à trop vouloir forcer son corps à reprendre trop vite c’est d’agraver la blessure et ralentir la guérison. J’en ai fait l’expérience après un cours de Jivamukti et de Yin, et une séance de vélo: mon corps m’a montré à 3 reprises qu’il ne se sentait pas prêt et que je devais tout simplement attendre et le laisser récupérer.

Ecoutez le corps médical, et fuyez les coachs en herbe sur les réseaux sociaux. Expliquez à votre prof de yoga d’adapter votre cours à la blessure, ou pensez à booker une séance avec un coach en salle de sport pour travailler sur un nouveau workout qui évoluera étape par étape. En bref, si ça fait mal ce n’est pas normal.

Travaillez les zones saines et restez actif

Ne pas pouvoir pratiquer de sport intensément n’est pas incompatible avec une activité physique régulière: privilégiez les longues promenades à allure soutenue (marcher à 6km/h pendant 1 heure permet de dépenser 300 calories), descendez 1 station de métro avant votre destination matin et soir, et obligez vous à une journée sans transports / voiture par semaine par exemple.

Le yin yoga est aussi un très bon moyen de revenir au sport en douceur et reprendre pratiquer en retour de blessure.

Toute situation est positive, objectif: zéro plainte!

Même s’il est frustrant de voir des photos Instagram de handstands ou de selfie d’abdos et de refuser des invitations pour aller au studio entre copines, se plaindre ne vous avancera pas. Bien au contraire, c’est la meilleure manière de créer un cercle vicieux autour de “je parle de mes bobos, on me plaint, j’en reparle”.

Pensez à l’image que vous avez envie de donner de vous même: pleurnicher constamment n’a jamais été très reluisant. Pour éviter toute frustration, je me suis désabonnée de beaucoup de comptes yoga / sport sur Instagram et je jette dans les brouillons systématiquement tous les tweets négatifs que je suis tentée de poster.

En 6 mois d’arrêt, mon corps n’a pas perdu toute sa masse musculaire, je n’ai pas pris de poids grâce à une alimentation équilibrée et de la marche rapide, et malgré le manque du sport/yoga mon moral est resté stable et je déborde d’énergie positive grâce à la méditation. Toute est une question d’adaptation et de patience.

En un mot ? COURAGE.

Canada, Cuisine, Lifestyle, Vegan, Voyages & Adresses

Montréal 2/2 Rencontre avec “Vert et fruité” blog vegan et gluten-free

16 January 2015

Hello, hello,

Notre découverte de Montréal se poursuit avec une jolie rencontre: le blog Vert et Fruité, que j’ai eu la chance de rencontrer en octobre dernier lors de mon passage au Québec.

Vert et Fruité c’est l’histoire de deux amies, une vegan, Marie-Noël, et une intolérante au gluten, Ariane, soucieuses de ne pas se laisser enfermer par les clichés, qui ont décidées de mettre en commun leurs découvertes pour créer un blog.

Vert et fruité

Moi même intolérante au gluten et vegan, j’ai tout de suite été séduite par leurs personnalités, positives, plein de bonnes informations, le ton n’est jamais moralisateur: partager les découvertes et essayer d’intéresser un maximum de personnes à la nourriture saine et au respect de l’environnement et des animaux.

Le rendez vous est donné Aux Vivres, le premier restaurant végétalien de Montréal. Créé en 1997, le concept était de proposer de la nourriture végétalienne avec des produits frais et un menu du jour.

Je découvre donc Ariane et Marie-Noël pour partager un dîner-goûter. Il faut savoir qu’Aux Vivres, on peut attendre 20/30 minutes pour une table. L’adresse est chaleureuse et très populaire pour ses bols, burgers, desserts. et son épicerie.

Si Montréal apparaît comme une ville ouverte à la cuisine vegan, Marie Noëlle m’explique que l’engouement est vraiment apparu il y a quelques années avec un développement très rapide des adresses vegan. La ville est passé de quelques adresses à une ouverture tous les mois (ou presque) ou des ajouts de plats végétaliens au menu des restaurants traditionnels.

Parce que Montréal est une ville très étudiante et cosmopolite, les gens sont de plus en plus soucieux de consommer responsable, de manger sain et mieux. Alors les restaurants s’adaptent et on voit de plus en plus de projets vegan voir le jour.

Marie-Noël a fait parti de l’organisation du premier Festival Végane de Montréal en septembre dernier. L’évènement a accueilli des médecins, nutritionnistes, naturopathes, bloggeurs/euses ou professeurs de yoga, pour des conférences, et des démos pédagogiques visant à sensibiliser sur l’enjeu du végétalisme: environnement, santé et protection animale.

festivalveganedemontreal.com/

L’évènement a été un grand succès: plus de 5000 visiteurs ont rejoint le Festival Végane. Et les médias se sont intéressés en masse au végétalisme, l’équipe à été interviewée sur différentes télés et journaux canadiens.

Si le festival a eu un si grand succès, je pense que le ton pédagogique, et positif y était pour beaucoup. A l’image de Vert et Fruité, on est loin du militantisme attendu, il faut attirer avec du gourmand, ouvrir les portes à tous sans jugement pour éduquer aux problématiques de la cruauté animale, du mieux vivre et de l’écologisme.

Et si manger vegan à Montréal est devenu plus facile, qu’en est il des choix sans gluten?

Ariane, soulève que l’on a beaucoup parlé d’alimentation sans gluten, et même de régime sans gluten. Le gluten était le dernier sujet tendance, pour maigrir (??), ou adopter une alimentation plus saine. Le point positif, a été que les produits sans gluten ont fait leur apparition dans les supermarchés, où une signalétique a été crée dans les rayons ou les menus des restaurants.

http://vertetfruite.com/ressources/

Le point négatif? On pense souvent à une lubie “bien être” avant de prendre en compte la maladie. Etre intolérant(e) n’est pas une mode, ce n’est pas faire quelques exceptions et reprendre son régime ensuite.

Et même si Montréal est une ville ouverte aux intolérants, Ariane reste très précautionneuse, avant de diner dans un restaurant qui n’affiche pas de choix sans gluten, elle appelle toujours avant pour tâter le terrain et éviter une éventuelle catastrophe. Et comme beaucoup de vegans et d’intolérants, au quotidien les déjeuners à l’extérieur sont prévus avec des lunchboxs maisons plus sûres et plus saines.

Avant de quitter Vert et Fruité, je me dois de leur poser une question naïve, comment privilégier des produits cruelty-free, en particulier quand il s’agit de laine quand on vit des hivers si rudes à Montréal?

Ariane et Marie-Noël privilégient au maximum les produits sans cruauté et éthiques: cosmétiques, maquillage, mais aussi du DIY (fait maison) pour utiliser des compositions naturelles. Pareil pour l’habillement, du polaire à la place de la laine, ou de la laine achetée en friperie, moins chère et plus écologique. Acheter moins mais mieux.

Chez Vert et Fruité l’idée n’est pas de viser le 100% mais de tout faire pour s’en rapprocher.

Les futurs projets de Vert et fruité?

L’équipe s’est agrandie en accueillant de nouvelles collaboratrices: Maude, Jennifer, Jessica, Raphaëlle qui proposent désormais des articles sur le blog: cuisine, cosmétiques, santé…

Retrouvez la rubrique “Portraits de végane” qui met en avant des personnalités vegan afin de montrer la diversité des profils et des parcours de ces mystérieux végétaliens.

Marie-Noël organise le championnat amateur de cuisine santé. à Montréal le 21 mars prochain lors de l‘Expo Manger Santé et Vivre Vert,La thématique cette année? Tempeh et champignons! Soyez créatifs!

http://expomangersante.com/

Pour la reste rendez vous sur le site Vert et Fruité, la page Facebook ou le compte Twitter, pour suivre ce duo qui fourmille de projets!

Biobeaubon & Vert et Fruité

Anouchka

Bien-être, Cuisine, Lifestyle, Vegan

Huile de coco, 20 astuces naturelles: beauté, cuisine, et entretien!

29 September 2014

Hello, hello,

Si il y a bien un produit dont je ne peux pas me passer à la maison c’est bien l’huile de coco. Ce pot navigue quotidiennement entre la cuisine, la salle de bain et le salon.

Et oui, utilisée depuis toujours, l’huile de coco est connue pour ses nombreux bienfaits: santé, cuisine, beauté mais aussi pour l’entretien de la maison!

Extraite de la chair de noix de coco, l’huile est connue pour ses propriétés anti-bactériennes, antifongiques et antivirales. La particularité de cette huile réside dans son taux élevé en acide laurique, un acide gras saturé, réputé bénéfique sur la santé cardiovasculaire, mais aussi pour l’entretien de la peau et les cheveux.

Pour bien choisir son huile de coco: sélectionnez une huile pressée à froid et désodorisée et idéalement dans un pot en verre pour la conserver plus longtemps.

A noter que l’huile se “solidifie” en dessous de 25 degrés, d’où sa consistance crémeuse dans le pot.

Véritable super-huile, voici 20 astuces pour l’utiliser au quotidien!

Lifestyle, Vegan

Whole Foods nous invite à un cours de cuisine vegan!

15 August 2014

Hello, hello,

Vous savez que j’aime vous faire partager des initiatives vegan populaires aux Etats-Unis? Aujourd’hui, direction Whole Foods pour un atelier de cuisine original!

Whole Foods propose chaque mois un cours de cuisine vegan gratuit, ouvert à tous, où le chef cuisine des recettes simples devant la classe, et donne des astuces pour cuisiner léger en limitant le sel et les matières grasses.

L’objectif est d’encourager la cuisine vegan, l’alimentation saine, et éduquer les clients à cuisiner simplement pour redécouvrir le goût des aliments: sans sauce, le fléau aux Etats-Unis…

Cuisine, Etats-Unis, Vegan, Voyages & Adresses

Le Sunflower, un restaurant asiatique végé/vegan

27 June 2013

Ce qui est vraiment génial en changeant de pays, c’est que chaque jour est une découverte.

Et souvent de bonnes découvertes: hier pour changer des supermarchés où les légumes et les fruits se vendent à l’unité, j’ai découvert HMart, un supermarché coréen avec une immense variété de produits frais et tofus, à un prix vraiment abordables.

J’aime Whole Foods, qui en plus est situé à côté de ma salle de sport, idéal pour les déjeuners, ou acheter certains produits (aromathérapie, cosmétiques, laits, soja), mais les prix pour les courses quotidiennes sont excessifs. Il faut donc être malin et aller dans plusieurs endroits.

Ce soir, Monsieur (végétarien tout neuf) et moi, avons testé un restaurant végétarien dans la ville de Vienna. Cette ville est magnifique, au milieu de la forêt, de jolies maisons…

Et le Sunflower, un restaurant asiatique végétarien/vegan, qui propose une carte originale, des produits très frais…

Au menu

Entrées

Cold basil roll, un rouleau de printemps frais avec du basilic, des carottes, du tofu épicé, du veggie-jambon, de la laitue, et du jicama.

Et des Moo Shu Rolls, des rouleaux sautés, composé de veggie-jambon, champignons noir, shitakes, carottes et choux.

Des entrées très fraiches, légères, accompagné au choix d’une sauce piquante ou cacahuète.

Plats

J’ai choisi les Mizuni Sansai Noodle, avec des nouilles Udon, du gluten sauté, champignons noir, persil japonais, des haricots et des asperges.

Monsieur à choisi le Golden Nugget, avec du yuba mariné, avec des shitakes, bambous, brocolis, carottes, haricots plats…

J’ai adoré les nouilles Udon, savoureuses, cuisinées avec des légumes frais, une sauce légères… Monsieur a beaucoup aimé son plat, mais pour être honnête j’ai été dérangée par le goût de poulet trop ressemblant au vrai poulet. Après 3 ans de végétarisme, avoir l’impression de manger de la viande (avec le même goût), me dérange réellement. Je mange du tofu, quelques simi-carne, mais finalement ce n’est pas mon but premier dans la cuisine.

Mais pour un végétarien tout neuf, le côté «viande» permet peut être de changer en douceur…

Dessert

Une tarte vegan amande-cerise, qui ressemblait plutôt à un flan. Pas mauvaise, pas folle non plus, je ne suis pas amatrice de gélatine.

Le restaurant propose aussi une carte sans gluten! Le moins? Le pire service jamais vu ici où l’accueil est vraiment très agréable. Peut être que le monsieur voulait faire du freesbee avec son assiette sur moi. Il fallait un moins…

Une belle découverte dans une région définivement éco et vege-friendly. La ville propose des cours de yoga, meditation, fabrication de prayer flags boudhistes, et des initiations à l’écologie pour la maison. J’ai hâte de débuter tout ça!

Je débute aussi bientôt une formation en aromathérapie, je vous ferai partager tout ça.

Et le premier qui écrit le mot hippie sera mal reçu 🙂

Je vous laisse sur de ces quelques photos, de mes nouveaux voisins canards & écureuils, et d’un des nombreux lacs de Reston… Ca change de la Défense tout ça!