Hello hello,
L’été est arrivé en Virginie depuis quelques semaines: températures caniculaires et humidité extrême mais surtout une envie de baignades et de manger des glaces dans l’herbe.
Aux Etats-Unis, il existe finalement peu de desserts pour vegans au quotidien: fruits ou glaces! Les yaourts sont rares et surtout chers (2$ le yaourt à l’unité). Pour une amatrice de yaourts de soja, je cherche des alternatives simple et rapides!
J’ai toujours adoré les desserts asiatiques, et le Kyauk Kyaw est un des favoris. Un flan de coco, facile à réaliser. Parfait pour l’été, on peut l’accompagner de fruits frais: ananas, mangue, papaye, et de noix de coco râpée!
