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Vegan

Lifestyle, Vegan

Whole Foods nous invite à un cours de cuisine vegan!

15 August 2014

 

Hello, hello,

Vous savez que j’aime vous faire partager des initiatives vegan populaires aux Etats-Unis? Aujourd’hui, direction Whole Foods pour un atelier de cuisine original!

Whole Foods propose chaque mois un cours de cuisine vegan gratuit, ouvert à tous, où le chef cuisine des recettes simples devant la classe, et donne des astuces pour cuisiner léger en limitant le sel et les matières grasses.

L’objectif est d’encourager la cuisine vegan, l’alimentation saine, et éduquer les clients à cuisiner simplement pour redécouvrir le goût des aliments: sans sauce, le fléau aux Etats-Unis…

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Bien-être, Cuisine, Vegan

Concours Bazar Bio & Biobeaubon spécial été!

1 August 2014

 

Hello, hello,

Cette semaine, j’ai eu l’occasion de tester une sélection de produits Bazar Bio spéciale l’été!

Bazar Bio est un concept store éthique et bio, une mine d’or pour dénicher des cosmétiques cruelty-free pour toute la famille: maquillage, solaires, gel-douches, baume hydratants…

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L’été, est surement LA saison où il faut particulièrement prendre soin de sa peau, nettoyer en douceur, hydrater, calmer les coups de soleil, se protéger contre le vieillissement prématuré…

 

Bazar bio & Biobeaubon vous propose un concours pour gagner un produit indispensable de l’été!

 

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Vegan

3 recettes de nouilles soba vegan et gluten-free

28 July 2014

 

 

Hello, hello,

Connaissez vous les nouilles soba? Des pâtes de sarrasin souvent utilisées dans la cuisine japonaise: dans des soupes, sautées en wok ou en salade. Etant intolérante au gluten, les soba sont devenues indispensables dans ma cuisine: légères, faciles à préparer avec un goût assez neutre pour être cuisinées dans toutes sortes de recettes.

Je vous propose 3 recettes simples à réaliser avec des nouilles soba. Pour cuisiner léger, l’astuce est de ne pas les faire sauter dans l’huile mais les faire cuire à part pour les ajouter à la dernière minute aux autres ingrédients!

 

Salade de soba, concombre, avocat & menthe 

 

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Vegan

Kyauk Kyaw, flan vegan d’agar agar à la noix de coco

14 July 2014

Hello hello,

L’été est arrivé en Virginie depuis quelques semaines: températures caniculaires et humidité extrême mais surtout une envie de baignades et de manger des glaces dans l’herbe.

Aux Etats-Unis, il existe finalement peu de desserts pour vegans au quotidien: fruits ou glaces! Les yaourts sont rares et surtout chers (2$ le yaourt à l’unité). Pour une amatrice de yaourts de soja, je cherche des alternatives simple et rapides!

J’ai toujours adoré les desserts asiatiques, et le Kyauk Kyaw est un des favoris. Un flan de coco, facile à réaliser. Parfait pour l’été, on peut l’accompagner de fruits frais: ananas, mangue, papaye, et de noix de coco râpée!

 

 

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Bien-être, Vegan

oOlution, des soins bio et vegan sur mesure!

23 June 2014

Hello Hello,

 

Si il y a bien quelque chose qui change avec les années, c’est l’intérêt que je porte à ma peau. Jusqu’à l’année dernière, je prenais n’importe quelle crème hydratante/matifiante qui trainait dans ma salle de bain, et parfois je tentais un masque pour me donner bonne conscience.

Mais à bientôt 28 ans, je me suis rendue compte que ma peau était un capital précieux que je devais entretenir avec des produits doux, sains et surtout qui me correspondent vraiment.

Je ne connaissais pas vraiment ma peau, et jusque là j’utilisais des produits trop agressifs au quotidien: matifiants et autre produits anti acné pour avoir la peau clean alors que ma peau est mixte et surtout sans beaucoup d’imperfections.

Quand Oolution m’a contacté pour tester leur diagnostic de peau en ligne et essayé leur gamme de produits, j’ai foncé!

 

 

 

Oolution

oolution

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Bien-être, Vegan

Box VeganCuts Beauty #avril

4 June 2014

Hello hello,

 

Il existe quelques boxs beauté vegan, comme PetitVour et VeganCuts que je reçois régulièrement. Une occasion de découvrir de nouveaux produits & nouvelles marques vegan pour 15-20$/mois seulement.

 

Alors, au programme pour cette box VeganCuts d’Avril…  du soin, beaucoup de soin!

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6 produits: top coat, masques, beurre hydratant, gloss hydratant, et huile sèche et huile d’Argan.

Un peu déçue de ne pas trouver plus de produits entiers, mais malgré tout une sélection qui me convient plutôt bien.

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